IL MANUALE DEL BIRRAIO

IL MANUALE DEL BIRRAIO

Book

Book "La tua birra fatta in casa" 4 Ed.

I COLORI DELL'IDROMELE

L’idromele è la bevanda alcolica prodotta dalla fermentazione del miele ed è considerato il più antico fermentato al mondo. Questo volume, scritto dal massimo esperto in Italia, vuole fornire alla sempre più folta platea degli appassionati una guida pratica e completa per realizzare un ottimo idromele fatto in casa. Il libro ripercorre la storia dell’idromele, dalle origini fino al rinnovato interesse degli ultimi anni, ne descrive le varie tipologie e mostra come prepararlo con chiare indicazioni passo passo, corredate da trucchi, segreti e approfondimenti per ottenere sempre un prodotto di elevata qualità. Completano il libro numerose ricette tratte dall’esperienza pluriennale dell’autore.
€16.90
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SKU 6519610
Weight in gr. 587
Author Marco Parrini
Year 2020
Edition
Pages 208
Language Italiano