BRCGS STORAGE AND DISTRIBUTION
P.A.B. ist seit 2022 BRCGS Storage and Distribution zertifiziert. Die Erlangung der Zertifizierung wurde von der Geschäftsleitung von P.A.B., die Qualität schon immer als ein grundlegendes Element der Unternehmensstrategie betrachtet hat, sehr gewünscht. Das Qualitätsmanagementsystem des Unternehmens wurde daher an die Anforderungen des BRCGS-Standards Storage and Distribution angepasst, um eine kontinuierliche Verbesserung zu erreichen und die Aufrechterhaltung der hohen Qualitäts- und Sicherheitsstandards für die angebotenen Produkte zu gewährleisten.
Die BRCGS-Zertifizierung Storage and Distribution von P.A.B. deckt alle wichtigen Geschäftsprozesse ab: Einkauf, Lagerung und Wiederverkauf von Rohstoffen, Zusatzstoffen und Verarbeitungshilfsstoffen, Materialien und Artikeln mit Lebensmittelkontakt, Ausrüstung, Werkzeugen und Desinfektionsmitteln für die Brauereiindustrie. Vom Geltungsbereich der Zertifizierung ausgenommen sind die marginale Tätigkeit des Umpackens von Rohstoffen und der Transportdienst, der ausgelagert ist.
DIE STÄRKEN DES QUALITÄTSMANAGEMENTSYSTEMS VON P.A.B.
Verbesserung der Geschäftsprozesse
Einführung eines dokumentierten Systems, das einer kontinuierlichen Verbesserung unterliegt.
Food Safety Culture
Increased staff awareness about food products quality, compliance, safety and hygiene topics.
Ernährungssicherung
Sensibilisierung des gesamten Personals in Bezug auf Lebensmittelqualität, Konformität, Sicherheit und Hygienefragen.
Stärkung des Unternehmensimages
Nationale und internationale Anerkennung des BRCGS-Zertifikats.
Optimierung der Ressourcen
Identifizierung von Möglichkeiten zur Reduzierung von Abfall und Kosten durch effizientes Management von Verfahren.
BIO-ZERTIFIZIERUNG
P.A.B. verfügt seit 2013 über eine BIO-Zertifizierung für die Lagerung und Vermarktung von Bio-Produkten: Malzkörner, Hopfen in Pellets und Dolden sowie Essenzen.
Der ökologische Landbau ist ein umfassendes System der landwirtschaftlichen Bewirtschaftung und der Lebensmittelproduktion, das auf dem Zusammenspiel von besten Umweltpraktiken, einem hohen Maß an biologischer Vielfalt, der Erhaltung der natürlichen Ressourcen, der Anwendung strenger Tierschutzkriterien und einer Produktion beruht, die den Vorlieben bestimmter Verbraucher für Produkte aus natürlichen Stoffen und Verfahren entspricht.