TECHNISCHE UNTERSTÜTZUNG
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Unser technisches Team ist für Sie da!
ADAM
JOHNSON
Prod.-LeiterBrauerei
ERFAHRUNG
FÄHIGKEITEN
INTERESSANTES
2006
Eine Liebe zu Bier, Essen und Wissenschaft führte zu einem BSc (Hons) in Brauerei und Destillation an der Heriot-Watt-Universität in Edinburgh. Der Kurs beinhaltete ein Brauerei-Praktikum bei Carlsberg-Tetley, bei dem ein Partikelanalysator verwendet wurde, um Partikel während des Prozesses zu zählen und zu messen, und Erfahrungen innerhalb eines großen multinationalen Unternehmens zu sammeln.
2008
Eine starke, lebenslange Beziehung zum Institute of Brewing and Distilling begann. Er besitzt ein Dipl.Brew von ihnen und hat an vielen weiteren Kursen und Veranstaltungen teilgenommen. Bei der Belhaven Brauerei sammelte er Erfahrungen in den Bereichen Brauen, Technik, Qualität und Labor.
2011
Ein Wechsel zur St Austell Brauerei als Technischer Brauer führte zu einer Weiterentwicklung der Fähigkeiten in den Bereichen Brauen, Management, Qualität und Lebensmittelsicherheit als Teil eines äußerst erfolgreichen Brauereiteams mit einer vielfältigen und hoch angesehenen Bierpalette.
2014
Ein Richtungswechsel zum Brauereizubehör bei Murphy and Son im technischen Verkauf und Support. Murphy and Son stellen Brauerei-Hilfsmittel und Behandlungen weltweit her, liefern und unterstützen eine vielfältige und umfangreiche Palette an Brauzubehör im Vereinigten Königreich.
2019
Ein bedeutender Wandel erfolgte mit einem persönlichen Umzug nach Deutschland und einem beruflichen Wechsel, um den technischen Vertrieb in Europa zu leiten. Er baute starke Partnerschaften auf und half Brauern, ihre Prozesse zu verbessern, zu reduzieren und zu sparen. Obwohl er leidenschaftlich an deutschen Bieren interessiert ist, wurde seine Liebe zum Heimbrauen erneut entfacht, um weniger gängige Stile in Bayern zu brauen. Zum Glück war Mr Malt zur Stelle, um bei der Lieferung zu helfen! Er wurde somit sowohl Lieferant als auch Kunde von Mr Malt.
2024
Er startet eine neue Rolle bei Caldic Brew & Mr Malt. Die bestehenden Beziehungen und Produktkenntnisse sollten eine starke Grundlage bieten, auf der er aufbauen kann. Er freut sich darauf, das italienische Brauwesen und Bier noch genauer zu erkunden.
Einzigartige Fähigkeiten: Fassbier-Kreuzritter & Brauerei-Netzwerker (Bekannt durch das Hopfen-Wein)
- Als Halb-Ire bleibt Adam EU-Bürger (Danke, Mum!), bleibt aber stolzer Yorkshireman & könnte sogar sein Rezept für Yorkshire Puddings teilen.
- Als britisch ausgebildeter Brauer, der in Bayern lebt und in ganz Europa arbeitet, hat er eine interessante/ungewöhnliche Perspektive auf das Brauen und Bier entwickelt.
- Er organisiert ein kleines jährliches „Ausländer Bräu“ (Ausländer) Heimbraufestival, um alternative Biere auf bayerische Weise zu kreieren und zu konsumieren, d.h. Masskrug, Lederhosen, Dirndl und Oktoberfestmusik.
- Er lebt im Haus des „Guten Biers“, da sein Vermieter und seine Vermieterin Herrn und Frau Gutbier heißen.
- Er liebt Sport und Outdoor-Aktivitäten, besonders wenn es am Ende auch die Möglichkeit für ein Bier gibt!
ERFAHRUNGEN
FÄHIGKEITEN
KURIOSITÄTEN
2016
Nach dem Abschluss an der Landwirtschaftlichen Fachschule mit Schwerpunkt Önologie und einem kurzen Universitätsstudium im selben Bereich macht Christian seine ersten Schritte in der Weinwelt als technischer Vertriebsmitarbeiter. Doch zwischen Gärtanks und handwerklichen Suden erkennt er seine Zukunft: Die Leidenschaft fürs Bier ist entfacht.
2024
Er tritt dem Team von Mr. Malt als Sales Account bei und bringt jahrelange Erfahrung, eine scharfe Zunge und eine stetig wachsende Hopfenleidenschaft mit.
2025
Er meint es ernst: Er beginnt die Ausbildung zum Brewing and Distilling Diploma in London.
Spoiler: Sein Notizbuch ist bereits mit Würze bekleckert.
Besondere Fähigkeiten: wilder Hopfenliebhaber und Malzverkoster.
- Dank der Familie und einer „flexiblen“ Aufsicht probiert er sein erstes Bier schon in sehr jungen Jahren.
- Unermüdlicher Reisender mit einer Schwäche für die USA. Die unvergesslichsten Momente? Die trägt er unter der Haut – wortwörtlich. Jedes Tattoo erzählt eine Etappe, ein Bier, ein Abenteuer.
- Er liebt Basketball, Fußball und Teamsportarten. Nicht wundern, wenn er um 4 Uhr morgens wach ist: Dann läuft vielleicht ein NBA-Finale oder ein episches NFL-Spiel.
- Er lebt mit 3 Katzen: keine gewöhnlichen Haustiere, sondern echte Brainstorming-Kollegen. Und ja, sie entscheiden, wann es Zeit für eine Pause ist.
Christian
CUPITÓ
Technischer
Vertriebsmitarbeiter
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