Hopfen Mosaic® - 100 g Dolden
CONI
HOPFEN MOSAIC® - 100 G DOLDEN (GETROCKNETE HOPFENBLÜTEN)
Mosaic® ist ein von der Hop Breeding Company entwickelter Aromahopfen٬ der seit der Ernte 2012 auf dem Markt ist. Dieser Hopfen bietet ein einzigartiges und komplexes Bouquet aus tropischen٬ blumigen und fruchtigen Aromen٬ die sich sehr gut auf verschiedene Bierstile übertragen lassen. Mosaic® ist die Tochter der Simcoe® und ein männlicher Abkömmling der Nugget.
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| Cod. | 2552901 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Hopfen; Kann Spuren von HAFER, DINKEL, WEIZEN, GERSTE, ROGGEN enthalten. |
| Verwendung und Lagerung | Unter 5°C lagern |
| Gewicht in Gramm | 100 |
| Land der Produktion | USA. |
| Kulturpflanzen | 2024 |
| Alphasäuren | 13.9% |
| Beta-Säuren | 3.0 - 4.5% |
| Öle insgesamt | 0.8 - 3.0 mL/100g |
| Verwendung | Aroma |
| Hinweise | Beeren, Zitrusfrüchte, Steinfrüchte, tropisch, Zwiebel/Knoblauch |
| Stellvertreter | Simcoe, Columbus, Nugget |
| Bierstile | Amerikanisches IPA und Pale |
| Am besten vor Ende | 31.08.2027 |
| Infos | Alle unsere Hopfen werden in Kühlräumen bei einer Temperatur von +3°C gelagert, um eine höchstmögliche Frische zu gewährleisten. Der Anteil an Alpha- und Betasäuren kann je nach Charge unterschiedlich sein und vom angegebenen Wert abweichen. |
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