Dingemans Roasted Barley entschält - 5 kg
Packung Dingemans geröstete geschälte Gerste zu 5 kg
Gerste٬ die bei hohen Temperaturen geröstet und schnell abgekühlt wird٬ sobald die gewünschte Farbe erreicht ist. Sie verleiht dem fertigen Bier ein rauchig-verbranntes Aroma und eine dunkle Farbe.
Die Gerste wird geschält٬ so dass der unerwünschte adstringierende Geschmack der Glumella verschwindet!
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| Cod. | 1791513 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | GERSTE; Kann Spuren von DINKEL, HAFER, WEIZEN, ROGGEN enthalten |
| Verwendung und Lagerung | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren |
| Maximale Nutzung: | 5% |
| Gewicht in kg | 5 |
| Farbe EBC | 1000,0 - 1400,0 |
| Malzart | Geröstet |
| Land der Produktion | Belgio |
| Am besten vor Ende | 01.02.2027 |
| Infos | Extraktpotenzial (P.P.G. in S.G.) = 1 + (Trockenbasis Feinmahlung / 100) * 0,04621 |
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