Braumalz zur Herstellung von 23 Litern Bier vom Typ „Weizen“ mit strohgelber Farbe und lang anhaltendem Schaum. Ein Bier٬ das mit einem hohen Anteil an Weizenmalz gebraut wird٬ was ihm einen leicht sauren und erfrischenden Geschmack verleiht. Leicht gehopft. Der hohe Eiweißgehalt von Weizen macht unfiltriertes Bier unklar. Die Packung enthält ein Päckchen Trockenhefe. Bei 8°C servieren.
| Cod. | 0520530 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | GERSTE- und WEIZENmalzextrakt, Trockenhefe (Hefe, Emulgator E 491), Hopfenextrakt. |
| Verwendung und Lagerung | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren |
| Gewicht in kg | 2.2 |
| Stil | Weizen - M20 Bayerischer Weizen |
| Liter Produkte | 23 |
| Zuzugebender Zucker in kg | 1 |
| Zucker in der Flasche | 5 g/l |
| Zucker in Fässern | 3 g/l |
| Alkoholgehalt in % | 4,7 |
| Endgültige Dichte | 1.008 |
| Bitter IBU | 12 - 18 |
| Farbe EBC | < 7 |
| Infos | ACHTUNG: Hefe in der Packung. |