Braumalz zur Herstellung von 23 Litern Bier vom Typ “India Pale Ale" mit dunkler kupferfarbener Farbe und mittlerem Körper.
Um die sechsmonatige Reise von England nach Indien zu überstehen٬ erhöhten die englischen Braumeister den Alkohol- und Hopfengehalt ihres traditionellen "Bitter"٬ um mögliche Verunreinigungen während der Reise abzuwehren. Das Ergebnis war das India Pale Ale oder IPA٬ ein Bier٬ das für seine starke Bitterkeit und Frische bekannt ist.
Die Packung enthält ein Päckchen Trockenhefe.
Bei 12°C servieren.
| Cod. | 0530345 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Zum Brauen vorbereitetes Malz. Zutaten: Hopfenmalzextrakt (GERSTENmalzextrakt, Hopfenextrakt), Hefe (im Beutel). |
| Verwendung und Lagerung | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren |
| Gewicht in kg | 1.8 |
| Stil | Amerikanisches Ale |
| Liter Produkte | 23 |
| Zuzugebender Zucker in kg | 1,0 |
| Wasser im Fermenter (Liter) | 17.5 |
| Zucker in der Flasche | 5 g/l |
| Zucker in Fässern | 3.7 g/l |
| Alkoholgehalt in % | 4,6 |
| Bitter IBU | 13 - 27 |
| Farbe EBC | 22 - 28 |
| Am besten vor Ende | 31.05.2027 |