Ein Getränk mit einem angenehmen fruchtigen٬ durstlöschenden Geschmack٬ das durch die Gärung von Apfelsaft gewonnen wird und dessen Ursprung auf das Mittelalter zurückgeht. Mehr als 95 Prozent der weltweiten Apfelweinproduktion wird aus Äpfeln hergestellt٬ aber für Kenner scheint der Apfelwein mit dem besten "Bouquet" der sehr seltene Quitten-Apfelwein zu sein. Dieses Getränk ist im Vereinigten Königreich weit verbreitet٬ der weltweit größte Verbraucher und Erzeuger in Frankreich٬ Spanien٬ Deutschland٬ England٬ Irland٬ den Niederlanden٬ Finnland und der Schweiz٬ wobei sich die Produktion besonders auf die Normandie und Asturien konzentriert. In Italien ist er weniger populär und wird in Pubs im angelsächsischen Stil angeboten.
| Cod. | 0520752 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Konzentrierter Apfelsaft (80 %), Glukosesirup, Säureregulator Apfelsäure, Wasser, Konservierungsmittel NatriummetabiSULFIT, Aromen, natürliche Aromen, Trockenhefe (Hefe, Emulgator E 419), Dextrose, Süßungsmittel Acesulfam K. |
| Verwendung und Lagerung | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren |
| Gewicht in kg | 2.4 |
| Stil | Apfelwein - M02 Apfelwein |
| Liter Produkte | 23 |
| Zuzugebender Zucker in kg | 1 |
| Zucker in der Flasche | 5 g/l |
| Zucker in Fässern | 3 g/l |
| Alkoholgehalt in % | 5,2 |
| Ursprüngliche Dichte | 1.010 |
| Bitter IBU | Dolce - Sweet |
| Farbe EBC | N.D. |
| Infos | ACHTUNG: Hefe in der Packung. |