Yakima Chief Hops® Cryo Hops® Pellets Amarillo kg 5

Lupulin-Pellets Cryo Hops® Amarillo kg 5 Lupulin-Pellets oder Cryo Hops® ist ein hochmodernes Naturprodukt٬ das durch ein kryogenes Fraktionierungsverfahren der Hopfendolden gewonnen wird٬ das bei sehr niedriger Temperatur und unter Stickstoffatmosphäre stattfindet٬ um die Oxidation der aromatischen Öle zu verhindern. Es handelt sich um reines Lupulin٬ das die meisten der harzigen Verbindungen und aromatischen Öle der Hopfendolden enthält. Wir empfehlen die Verwendung von Lupulin im Whirlpool oder bei der Trockenhopfung٬ um ein optimales Ergebnis zu erzielen٬ d.h: • intensives Aroma durch die hohe Konzentration an Alphasäuren und Ölen - reduziertes pflanzliches Aroma - als Richtwert empfehlen wir die Verwendung von 50% der Pelletmenge von Lupulin - Cryo Hops® mit einer um 5-10% höheren Ausbeute durch geringere Absorption und weniger Bierverluste.