Braumalz zur Herstellung von 23 Litern Bier vom Typ „Weizen“ mit strohgelber Farbe und lang anhaltendem Schaum. Ein Bier٬ das mit einem hohen Anteil an Weizenmalz gebraut wird٬ was ihm einen leicht sauren und erfrischenden Geschmack verleiht. Leicht gehopft. Der hohe Eiweißgehalt von Weizen macht unfiltriertes Bier unklar.
Die Packung enthält ein Päckchen Trockenhefe. Bei 8°C servieren.
| Cod. | 0510210 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Zum Brauen vorbereitetes Malz. Zutaten: Hopfenmalzextrakt (GERSTEN- und WEIZENmalzextrakt, Hopfenextrakt), Hefe (im Beutel). |
| Verwendung und Lagerung | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren |
| Gewicht in kg | 1.8 |
| Stil | Weizen |
| Liter Produkte | 23 |
| Zuzugebender Zucker in kg | 1,0 |
| Zucker in der Flasche | 6-7 g/l |
| Alkoholgehalt in % | 4,5 |
| Endgültige Dichte | 1.004-6 |
| Bitter IBU | 16 - 20 |
| Farbe EBC | 8 - 14 |