Natriumchlorid - 25 kg
Natriumchlorid ist ein Salz, das während des Maischens verwendet werden kann, um das Wasserprofil zu optimieren, die enzymatische Aktivität zu verbessern und das Geschmacksprofil zu verfeinern.
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| Cod. | 3353692 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Natriumchlorid, Antiklumpmittel E535 |
| Verwendung und Lagerung | An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren |
| Gewicht in kg | 25 |
| Am besten vor Ende | 02.04.2030 |
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