Ein Kit٬ das alle Rohstoffe enthält٬ die zum Brauen von 23 Litern Bier des Typs Blanche nach Rezepten großer italienischer Braumeister benötigt werden.
"Aus dem Glas locken ein cremiger Schaum٬ eine bewusst trübe٬ leicht aprikosenfarbene Farbe und ein hefiger Zitrusduft٬ der sich in würzigen Harmonien von Koriander und geschälten Orangen verliert. Er ist ideal als Aperitif und passt gut zu frischen Speisen٬ leichten Gemüsevorspeisen und sehr gut zu Fisch. Am Gaumen ist es frisch٬ hat einen leichten Körper und ist sehr süffig." Teo Musso٬ Braumeister der Birrificio Baladin.
| Cod. | 0910020 |
|---|---|
| Verwendung und Lagerung | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren |
| Gewicht in kg | 5.46 |
| Stil | Belgisches Ale |
| Liter Produkte | 23 |
| Alkoholgehalt in % | 5,0 |
| Ursprüngliche Dichte | 1.051 |
| Endgültige Dichte | 1.016 |
| Bitter IBU | 10 |
| Farbe EBC | 9 |
| Verwendung | Liste der benötigten Ausrüstung im Download-Tab. |
| Am besten vor Ende | 30.11.2026 |
| Infos | Kit mit Malzkörnern und Hopfenpellets |
Aber was bedeutet Italienischer Stil?
Stile Italiano ist ein Bild٬ das den Geist٬ das Herz٬ den Gaumen und den Geruchssinn anspricht. Er zeugt von Kreativität٬ Leidenschaft٬ Erfindungsreichtum... es zeugt von gedanklicher Freiheit٬ Genialität und sogar einem Hauch von Widerspenstigkeit٬ wenn es darum geht٬ die Form traditioneller Stile zu durchbrechen. Es spricht von neuen Aromen und Düften٬ die aus dem Talent von Braumeistern entstehen٬ die erfinderisch٬ aber vor allem rigoros sind٬ um Biere zu schaffen٬ die nicht in Vergessenheit geraten.
Stile Italiano ist auch eine Atmosphäre der festlichen Fröhlichkeit und der Freude am Teilen. Deshalb bringt Mr. Malt® zusammen mit Baladin Birra Perugia Nuovo Birrificio Italiano Birrificio Lambrate und Foglie d'Erba die Originalrezepte unvergesslicher Biere mit den persönlichen Ratschlägen der Braumeister٬ die ihre Kreationen mit Ihnen teilen wollten٬ zu Ihnen nach Hause.
Video zur Präsentation Birrificio Baladin