Trockenhefe Belgian Abbey M47 zu 10 g.
Eine mäßig alkoholtolerante Hefe mit weniger Phenolen als der außergewöhnlich fruchtige Belgian Ale-Stamm mit komplexen Estern und hoher Ausflockung.
Geruchliche Eigenschaften: Ein fantastisches fruchtiges Aroma verbindet sich perfekt mit einer leichten Würze und komplexen Estern.
Geschmackliche Eigenschaften: Biere nach belgischer Art haben einen trockenen٬ phenolischen Abgang mit komplexen٬ fruchtigen Estern.
Alkoholische Biere: Hohe Toleranz gegenüber Alkohol.
| Cod. | 2962100 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Hefe, Emulgator E491. |
| Verwendung und Lagerung | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. |
| Gewicht in Gramm | 10 |
| Stil | Hoch |
| Temperatur C° | 18-25°C |
| Alkoholtoleranz % | 8 |
| Flockung | Hoch |
| Scheinb. Abschwächung % | 73 - 77 % |
| Empfohlene Menge | 1 Beutel für 23 l – über OG 1.050. 2 Beutel empfohlen |
| Bierstile | Belgisches Pale Ale, Abbey Ale |
| Am besten vor Ende | 01.04.2027 |