Trockenhefe Fermentis SafAle™ BE-134 (Saison) - 11 5 g
Trockenhefe SafAle™ BE-134 zu 11 5 g.
Diese brandneue Hefe wird für Biere im Stil der Saison empfohlen und zeichnet sich durch eine sehr hohe Vergärungsrate aus. Sie verleiht fruchtige Aromen mit einem würzigen Charakter wie Nelkennoten. Diese Sorte ergibt sehr erfrischende und süffige Biere.
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| Cod. | 2913003 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Hefe, Emulgator E491. |
| Gewicht in Gramm | 11.5 |
| Stil | Hoch |
| Temperatur C° | 18-28 |
| Alkoholtoleranz % | 9–11 % |
| Flockung | Niedrig |
| Scheinb. Abschwächung % | 90 |
| Ester insgesamt (ppm) | 45 |
| Übergeordnete Alkohole insgesamt (ppm) | 180 |
| Empfohlene Menge | 1 Beutel für 23 Liter |
| Hinweise | Würzig/fruchtig |
| Bierstile | Saison |
| Am besten vor Ende | 24.09.2027 |
Anfrage Info
- DOWNLOAD PDF (TDS_291_SafAle_BE-134.pdf)
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