Sternanis - 50 g

Sternanis - 50 g

Geschnittene natürliche Süßholzwurzel - 100 g

Sie verleiht Porter Stouts und dunklen Bieren einen angenehmen Geschmack. Verbessert auch die Dichtigkeit des Schaums. Süßholz lässt sich gut mit Wacholderbeeren kombinieren.
Kräuter werden für bestimmte Biersorten verwendet٬ insbesondere für das belgische Bière Blanche Grand Cru Tripple und die Weihnachtsbiere. Sie werden in der Regel in den letzten 15 Minuten des Kochvorgangs hinzugefügt. In der Antike war die Verwendung von Kräutern üblich٬ um die Haltbarkeit von Bier zu verlängern.

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3,45 €
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Cod. 3313573
Inhaltsstoffe Natürliche Süßholzwurzel; Kann Spuren von HAFER, DINKEL, WEIZEN, GERSTE, ROGGEN enthalten
Verwendung und Lagerung An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren
Gewicht in Gramm 100
Am besten vor Ende 15.10.2027
Herkunft Iran
Infos 18-30 g pro 23 Liter. Letzte 15 Minuten kochen.

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