Grüne Pfefferbeeren - 100 g
Der grüne Pfeffer gilt als der aromatischste und krautigste: Er wird aus den unreifen Früchten der gleichnamigen Pflanze (Piper nigrum) gewonnen.
Kräuter werden für bestimmte Biersorten verwendet٬ insbesondere für das belgische Bière Blanche Grand Cru Tripple und die Weihnachtsbiere. Sie werden in der Regel in den letzten 15 Minuten des Kochvorgangs hinzugefügt. In der Antike war die Verwendung von Kräutern üblich٬ um die Haltbarkeit von Bier zu verlängern.
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| Cod. | 3313820 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Grüne Pfefferkörner. Kann Spuren von HAFER, DINKEL, WEIZEN, GERSTE, ROGGEN enthalten. |
| Verwendung und Lagerung | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren |
| Gewicht in Gramm | 100 |
| Am besten vor Ende | 31.07.2030 |
| Herkunft | Indien |
| Infos | 25 g/hl |
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