Trockenhefe Lallemand LalBrew® Nottingham™ Ale - 11 g
Englische Ale-Hefe٬ die aufgrund ihrer hohen Leistung und Vielseitigkeit für eine Vielzahl von Stilen und Gärungsbedingungen ausgewählt wurde. Zu den traditionellen Stilen٬ die mit dieser Hefe hergestellt werden٬ gehören Pale Ale٬ Amber٬ Porter٬ Stout und Barleywine.
- Gleichbleibend hohe Qualitätsergebnisse bei jedem Bier
- Einfach zu bedienen٬ kein Starter erforderlich
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| Cod. | 2973000 |
|---|---|
| Gewicht in Gramm | 11 |
| Stil | Hoch |
| Temperatur C° | 10:00 - 23:00 Uhr |
| Alkoholtoleranz % | 14 |
| Flockung | Hoch |
| Scheinb. Abschwächung % | Hoch |
| Empfohlene Menge | 50 - 100 g/hl |
| Bierstile | Pale Ale, Amber, Porter, Stout, Barleywine |
| Am besten vor Ende | 30.06.2028 |
Hochwertige Hochgärungshefe für eine schnelle und sichere Gärung. Geeignet für die Primärgärung von Bieren bis zu 9% vol. Diese neutrale Bierhefe produziert nur geringe Konzentrationen von Fruchtaromen٬ so dass Malz und Hopfen sich voll entfalten können.
Dies macht sie zu einer Hefe٬ die für eine breite Palette von Biersorten geeignet ist.
- Flockung: hoch
- Enddichte: niedrig
- Gärtemperatur: 10 - 23 °C
- Dosierung: 100 g/hl
Anfrage Info
- DOWNLOAD PDF (TDS_LPS_BREWINGYEAST_NOTTINGHAM_ENG.pdf)
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