Hefe White Labs WLP001 California Ale Yeast - 70 ml
Scadenza 15/06/2026
Die Flüssighefe WLP001 California Ale Yeast٬ die in einigen der besten Biere der Welt verwendet wird٬ ist für ihr reines Aroma bekannt.
Sie ist bekannt für ihre Verwendung in gehopften Bieren٬ wo sie den Hopfengeschmack und das Hopfenaroma hervorhebt. Überdurchschnittliche Vergärungsrate selbst für hochprozentige Biere. Dies führt zu trockeneren Bieren٬ während eine mittlere Flockung für ein sauberes und erfrischendes Ergebnis sorgt. WLP001 nimmt auch Diacetyl schnell wieder auf.
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| Cod. | 2940010 |
|---|---|
| Milliliter | 70 |
| Stil | Ale |
| Temperatur C° | 18 - 23 |
| Alkoholtoleranz % | 5 - 10 % |
| Flockung | Durchschnitt |
| Scheinb. Abschwächung % | 73 - 85 % |
| Stellvertreter | Wyeast American Ale 1056 |
| Bierstile | American IPA, American Wheat Beer, Barleywine, Blonde Ale, Brown Ale, California Common, Cider, Double IPA, Dry Mead, Imperial Stout, Old Ale, Pala Ale, Porter, Red Ale, Stout, Sweet Mead |
| Am besten vor Ende | 15.06.2026 |
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