Hefe White Labs WLP500 Monastery Ale Yeast - 70 ml
Scadenza 11/08/2026
WLP500 Monastery Ale Yeast aus einem belgischen Kloster ist aufgrund ihrer hohen Alkoholtoleranz ideal für belgische Quadrupel-٬ Tripel- und Dubbelbiere. Sie bringt charakteristische Noten von Pflaume und Kirsche mit einem Hauch von Fruchtkaugummi hervor. Niedrigere Gärungstemperaturen (18-19 °C) führen zu weniger fruchtigen und erdigeren Bieren.
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| Cod. | 2944000 |
|---|---|
| Milliliter | 70 |
| Stil | Belgisch / Spezial |
| Temperatur C° | 18:00 - 22:00 Uhr |
| Alkoholtoleranz % | 10 - 15 % |
| Flockung | Mittel – Niedrig |
| Scheinb. Abschwächung % | 75 - 80 % |
| Stellvertreter | Wyeast Belgian Abbey Ale 1214 |
| Bierstile | Belgisches Dark Strong Ale, belgisches Dubbel, belgisches Pale Ale, belgisches Tripel, Biere de Garde, Apfelwein |
| Am besten vor Ende | 11.08.2026 |
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