Braumalz zur Herstellung von 23 Litern Bier vom Typ “English India Pale Ale" mit dunkler kupferfarbener Farbe und mittlerem Körper.
Ein sanftes Bier mit mäßiger Karbonisierung٬ das eine allgemeine Trockenheit in Gegenwart von Malzsüße aufweist. Ursprünglich wurde es gebraut٬ um die Reisen von England nach Indien zu überstehen٬ und musste einen höheren Alkohol- und Bitterkeitsgehalt aufweisen٬ um sich während der langen Reise zu erhalten.
Die Packung enthält ein Päckchen Trockenhefe. Bei 12°C servieren.
| Cod. | 0510225 |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Zum Brauen vorbereitetes Malz. Zutaten: Hopfenmalzextrakt (GERSTENmalzextrakt, Hopfenextrakt), Hefe (im Beutel). |
| Verwendung und Lagerung | An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren |
| Gewicht in kg | 1.8 |
| Stil | Amerikanisches Ale |
| Liter Produkte | 23 |
| Zuzugebender Zucker in kg | 1,0 |
| Alkoholgehalt in % | 4,5 |
| Endgültige Dichte | 1.004-6 |
| Bitter IBU | 23 - 27 |
| Farbe EBC | 25 - 30 |
| Am besten vor Ende | 30.11.2027 |