Trockenhefe Lallemand LalBrew® Verdant IPA™ - 11 g
Äußerst vielseitige Sorte٬ die sich für eine Vielzahl von Bierstilen eignet٬ darunter NEIPA English IPA American Pale English Bitter Sweet Stout und Sours.
- Gleichbleibend hohe Qualitätsergebnisse bei jedem Bier
- Einfach zu bedienen٬ kein Starter erforderlich
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| Cod. | 2973140 |
|---|---|
| Gewicht in Gramm | 11 |
| Temperatur C° | 18 - 23 |
| Alkoholtoleranz % | 12 |
| Flockung | Durchschnitt |
| Scheinb. Abschwächung % | Mittel – Hoch |
| Empfohlene Menge | 50 - 100 g/hl |
| Bierstile | NEIPA, Englisches IPA, American Pale, Englisch Bitter, Sweet Stout, Sours |
| Am besten vor Ende | 31.07.2028 |
LalBrew® Verdant IPA wurde in Zusammenarbeit mit Verdant Brewing Co. (UK) speziell für die Herstellung einer Vielzahl von gehopften und malzigen Bieren ausgewählt. Mit einer mittleren bis hohen Vergärungsrate hinterlässt LalBrew® Verdant IPA ein weiches und ausgewogenes Malzprofil mit etwas mehr Körper als ein typischer amerikanischer IPA-Hefestamm.
Ausgeprägte Aprikosennoten und Nuancen von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten verbinden sich perfekt mit Hopfenaromen. Diese äußerst vielseitige Sorte eignet sich für eine Vielzahl von Bierstilen٬ darunter NEIPA English IPA American Pale English Bitter Sweet Stout und Sours.
Flockung: mittel-hoch
Toleranz gegenüber Alkohol: 10% vol
Gärtemperatur: 18-23°C
Dosierung: 100 g/hl
Anfrage Info
- DOWNLOAD PDF (TDS_LPS_BREWINGYEAST_VERDANT.pdf)
- DOWNLOAD PDF (LAL-bestpractices-IPA_solutions.pdf)
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