Malt préparé pour produire 23 litres de bière sèche٬ amère et pétillante de type « Pilsner » avec un goût de malt légèrement prononcé. Pilsner tchèque traditionnelle avec le houblon Saaz qui apporte un arôme épicé et délicat. Une amertume persistante et nette qui rafraîchit le palais. Servir à 8 °C.
| Réf. | 0520610 |
|---|---|
| Ingrédients | Extrait de malt d'ORGE, houblon, levure sèche (levure, émulsifiant E 491), extrait de houblon. |
| Utilisation et stockage | A conserver dans un endroit frais et sec |
| Poids en Kg | 2.2 |
| Style | Bière blonde - M54 Bière californienne |
| Litres Produits | 23 |
| Sucre à ajouter en kg | 1 |
| Sucre en bouteille | 5 g/l |
| Sucre dans le fût | 3 g/l |
| Degré Alcoolique en % | 4,5 |
| Densité finale | 1.005 |
| Amertume IBU | 32 - 36 |
| Couleur EBC | 7 - 10 |
| Utilisation | Houblon sec - 28g Saaz |
| Infos | ATTENTION : Levure à l'intérieur du paquet. |