Malt préparé pour produire 23 litres de bière de type « Lager » à la couleur jaune paille classique et au corps léger. Arôme doux et fruité avec un soupçon d'ananas. Saveur douce et légère avec un soupçon de pomme dans la finale très légèrement amère avec un arrière-goût net et sec. Servir à 8 °C.
| Réf. | 0520210 |
|---|---|
| Ingrédients | Extrait de malt (malt d'ORGE, extrait de houblon), levure sèche (levure, émulsifiant E 491). |
| Utilisation et stockage | A conserver dans un endroit frais et sec |
| Poids en Kg | 1.5 |
| Style | Bière blonde |
| Température en °C | 20 - 25 |
| Litres Produits | 23 |
| Sucre à ajouter en kg | 1 |
| Sucre en bouteille | 5 g/l |
| Sucre dans le fût | 3 g/l |
| Degré Alcoolique en % | 4,0 |
| Densité finale | 1.005 |
| Amertume IBU | 18 - 24 |
| Couleur EBC | < 9 |
| Meilleur avant la fin | 14 févr. 2027 |
| Infos | ATTENTION : Levure sous le paquet. |