Houblon East Kent Golding - 5 kg en granulés T90
T90
Paquet de 5 kg de houblon East Kent Golding en granulés (obtenus par concassage et pressage en petits grains). Le houblon anglais classique utilisé pour l'arôme et le houblonnage à cru. Arôme délicatement sucré et légèrement épicé. Largement utilisé dans les English Bitter et les IPA.
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| Réf. | 2511940 |
|---|---|
| Ingrédients | 100% houblon |
| Utilisation et stockage | Conserver entre 0 et +5 °C |
| Poids en Kg | 5.5 |
| Pays de production | Angleterre |
| Culture | 2025 |
| Acides alpha | 6.10% |
| Acides bêta | 1.9-2.8% |
| Total des huiles | 0.4 - 0.8 mL/100 gr |
| Utilisation | Arôme |
| Conseils | Épicé, Agrumes |
| Remplaçant(e) | Golding, Whitbread Golding, Progress |
| Styles de bière | Pale Ale, Extra Special Bitter (ESB), English Ale, English Dark Ale, English Light Ale, Belgian Ale, Christmas Ale, Bitter, Porter, Stout, Golden Ale, Saison, Triple Ale |
| Meilleur avant la fin | 31 août 2030 |
| Infos | Tous nos houblons sont stockés en chambre froide à une température de +3°C pour garantir la plus grande fraîcheur possible. Les % Alpha et Beta et l'année de récolte peuvent différer entre les différents lots et peuvent différer de la valeur indiquée. |
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