Houblon italien Cascade - 1 kg en granulés T90
T90
Paquet de 1 kg de houblon Cascade en granulés (obtenus par concassage et pressage en petits grains).
Elle a un arôme plein et intense qui rappelle le pamplemousse en raison de sa teneur élevée en myrcène.
En Italie٬ c'est la variété la plus cultivée.
Profil aromatique :
- Floral (camomille)
- Fruité (pêche٬ raisin)
- Agrumes (pamplemousse٬ citron vert)
- Herbacé (herbe coupée)
Produit disponible
38,45 €
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| Réf. | 2519795 |
|---|---|
| Ingrédients | 100% houblon |
| Utilisation et stockage | Conserver entre 0 et +5 °C |
| Poids en Kg | 1 |
| Pays de production | Italie |
| Culture | 2024 |
| Acides alpha | 4.2% |
| Utilisation | Arôme/Amer |
| Conseils | Herbacée, florale, fruitée, citronnée |
| Styles de bière | American-Style Ale, en particulier Pale Ale, IPA, Porter, Barley wine ; peut également être utilisé pour le witbier. |
| Meilleur avant la fin | 31 août 2027 |
| Infos | Tous nos houblons sont stockés en chambre froide à une température de +3°C pour garantir la plus grande fraîcheur possible. Les % Alpha et Beta et l'année de récolte peuvent différer entre les différents lots et peuvent différer de la valeur indiquée. |
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