Houblon Mittelfrüh (Hallertau) - 100 g en cônes
HOUBLON HALLERTAU MITTELFRÜH - 100 G EN CÔNES (FLEURS DE HOUBLON SÉCHÉES)
Une ancienne variété traditionnelle de Hallertau avec un arôme floral très élégant et agréable.
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| Réf. | 2552680 |
|---|---|
| Ingrédients | Houblon; peut contenir des traces d'AVOINE, D'ÉPEAUTRE, DE BLÉ, D'ORGE, DE SEIGLE. |
| Utilisation et stockage | Conserver en dessous de 5°C |
| Poids en Grammes | 100 |
| Pays de production | Allemagne |
| Acides bêta | 3.0 - 5.0% |
| Total des huiles | 0.7 - 1.3 mL/100g |
| Utilisation | Arôme |
| Conseils | Floral, épicé, citronné |
| Remplaçant(e) | Hallertau Tradition |
| Styles de bière | Pilsner allemande, Pale Ale, blé, bière blonde allemande |
| Infos | Tous nos houblons sont stockés en chambre froide à une température de +3°C pour garantir la plus grande fraîcheur possible. Les % Alpha et Beta et l'année de récolte peuvent différer entre les différents lots et peuvent différer de la valeur indiquée. |
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