Malt Italmalt Wheat - 25 kg
Paquet de malt Italmalt Wheat de 25 kg.
Malt caractérisé par un bon niveau de protéines et l'absence totale de mycotoxines résultant d'une chaîne d'approvisionnement entièrement contrôlée. Les variétés de froment utilisées ne sont pas issues de manipulations génétiques (sans OGM). 100 % froment cultivé en Italie (variété Sirtaki). Ceux qui utilisent au moins 50 % de matières premières italiennes peuvent porter le label « bière artisanale issue de la filière agricole italienne ».
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| Réf. | 1811200 |
|---|---|
| Ingrédients | malt de BLÉ; peut contenir des traces d'ORGE. |
| Utilisation et stockage | A conserver dans un endroit frais et sec |
| Utilisation maximale : | 60% |
| Poids en Kg | 25 |
| Couleur EBC | 4,0 - 6,0 |
| Type de malt | Autres céréales |
| Pays de production | Italie |
| Meilleur avant la fin | 31 janv. 2027 |
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