Malt Simpsons Black - 1 kg
Intense٬ riche et sombre.
Le malt Black est excellent pour assombrir la couleur de la bière sans lui conférer trop d'astringence ou de caractéristiques de torréfaction. La saveur est étonnamment neutre٬ avec une sécheresse distincte qui en fait un produit incroyablement polyvalent.
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| Réf. | 1740826 |
|---|---|
| Ingrédients | malt d'ORGE; contient des SULFITES, peut contenir des traces de BLÉ, AVOINE, SEIGLE, ÉPEAUTRE. |
| Utilisation et stockage | A conserver dans un endroit frais et sec |
| Utilisation maximale : | 10% |
| Poids en Kg | 1 |
| Couleur EBC | 1433,0 - 1900,0 |
| Type de malt | Grillé |
| Pays de production | Angleterre |
| Meilleur avant la fin | 1 avr. 2027 |
| Min | Max | |
|---|---|---|
| Moisture % | 3.0 | |
| Extract % d.b | 69.0 | |
| Colour ° EBC | 1433 | 1900 |
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