Malt Simpsons Caramalt - 25 kg
Un goût doux et sucré de paradis.
Le Simpsons Caramalt est un malt doux et céleste. Il contribue à rehausser la couleur dorée et à enrichir la saveur avec ses délicates notes de caramel dans les Lagers et Extra Pale Ale. Grâce à sa faible coloration٬ il est incroyablement polyvalent et peut être utilisé pour améliorer presque tous les styles de bière qui ont besoin d'un peu de douceur.
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| Réf. | 1740500 |
|---|---|
| Ingrédients | malt d'ORGE; contient des SULFITES, peut contenir des traces de BLÉ, AVOINE, SEIGLE. |
| Utilisation et stockage | A conserver dans un endroit frais et sec |
| Utilisation maximale : | 20% |
| Poids en Kg | 25 |
| Couleur EBC | 30,0 - 42,0 |
| Type de malt | Caramélisé |
| Pays de production | Angleterre |
| Min | Max | |
|---|---|---|
| Moisture % | 7.5 | |
| Extract % d.b | 71.0 | |
| Colour ° EBC | 30 | 42 |
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