Malt Simpsons Dextrin - 25 kg
Un petit outil utile pour se tenir au courant Le malt de dextrine peut être utilisé avec parcimonie pour ajouter du corps٬ de la sensation en bouche et de la stabilité à la mousse de n'importe quelle bière. Particulièrement utile dans les IPA très légères et les houblons en avant pour équilibrer l'amertume٬ il est excellent dans les bières douces à faible atténuation telles que les Mild et Sweet Stout.
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| Réf. | 1740440 |
|---|---|
| Ingrédients | malt d'ORGE; contient des SULFITES, peut contenir des traces de BLÉ, AVOINE, SEIGLE. |
| Utilisation et stockage | A conserver dans un endroit frais et sec |
| Utilisation maximale : | 20% |
| Poids en Kg | 25 |
| Couleur EBC | 1,3 - 1,6 |
| Type de malt | Spécial |
| Pays de production | Angleterre |
| Meilleur avant la fin | 1 juil. 2027 |
| Min | Max | |
|---|---|---|
| Moisture % | 7.0 | |
| Extract % d.b | 67.5 | |
| Colour ° EBC | 1.3 | 1.6 |
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