Malt Simpsons Crystal Light - 5 kg
Crystal Light confère aux bières de délicats arômes de caramel et de toffee tout en leur donnant une belle teinte dorée. Sa douceur nette et délicate donne de la profondeur à la saveur lorsqu'un supplément de corps est nécessaire٬ sans ajouter de caractères trop torréfiés ou fumés.
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| Réf. | 1740558 |
|---|---|
| Ingrédients | malt d'ORGE; contient des SULFITES, peut contenir des traces de BLÉ, AVOINE, SEIGLE, ÉPEAUTRE. |
| Utilisation et stockage | A conserver dans un endroit frais et sec |
| Utilisation maximale : | 15% |
| Poids en Kg | 5 |
| Couleur EBC | 95,0 - 113,0 |
| Type de malt | Caramélisé |
| Pays de production | Angleterre |
| Meilleur avant la fin | 1 juin 2027 |
| Min | Max | |
|---|---|---|
| Moisture % | 6.0 | |
| Extract % d.b | 69.0 | |
| Colour ° EBC | 95 | 113 |
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