Malt Simpsons Oats - 5 kg

L'avoine maltée Simpsons possède des enveloppes larges et épaisses qui l'aident à « couler » pendant la cuisson. Une fois le grain ouvert٬ l'onctuosité de l'avoine libère un aspect soyeux et lisse qui confère à votre bière une texture somptueuse et veloutée.
Cette plénitude lui permet d'absorber tous les houblons que vous pouvez lui « lancer » pour une Jiucy en fournissant de l’équilibre. Dans une utilisation plus traditionnelle٬ l'avoine maltée fournit l'ossature de l'onctuosité des Oatmeal Stout et Porter en atténuant l'astringence qui peut résulter de l'utilisation intense de céréales torréfiées et en ajoutant une complexité de goût.
L'avoine maltée est un produit extrêmement polyvalent qui peut être ajouté à n'importe quel style de bière pour lui conférer une sensation crémeuse et veloutée en bouche.