Le Brew Bucket est le premier produit de Ss Brewtech à avoir été inventé. Il s'agit essentiellement de brasseurs qui en avaient assez de l'absence de fermenteurs de qualité (acier inoxydable 304) à un prix raisonnable. L'acier inoxydable est le matériau de meilleure qualité pour une fermentation propre et sans risque. Ce n'est pas pour rien que les brasseries ne fermentent pas dans des récipients en plastique. L'acier inoxydable est plus stérile que le plastique et plus sûr que le verre.
La base conique du Brew Bucket minimise les arômes potentiels de levure pendant la fermentation et permet à la levure de se compacter pour un transfert net. Toutes les tailles de seaux de brassage sont placées dans des congélateurs standards pour une fermentation à température contrôlée. Un autre détail populaire et unique est la possibilité d'empiler les fermenteurs pendant leur utilisation. De plus٬ la liste des accessoires assortis est très alléchante !
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| Réf. | 6120090 |
|---|---|
| Poids en Kg | 4.3 |
| Capacité en Litres | 13 |
| Hauteur en Cm | 40,64 |
| Diamètre en Cm | 27.94 |
Parmi les nombreuses raisons pour lesquelles le Brew Bucket est devenu LE fermenteur pour la bière٬ on peut citer le fait qu'il est devenu un standard pour la production professionnelle de kombucha.
Le facteur clé est le couvercle 100 % amovible qui permet de retirer facilement le scoby٬ le bras de versement rotatif qui évite de devoir faire des ajouts et l'acier inoxydable de qualité.
- Base conique avec bras de transvasement rotatif
- Empilable ; peu encombrant
- Base en silicone
- Robinet à boisseau sphérique ⅜" pour le transfert et l'échantillonnage
- Couvercle très large avec pince de sécurité
- Trou de 17 mm dans le couvercle pour les tuyaux d'évacuation de ½"
- Litres gravés sur le fermenteur
Spécifications :
Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire
Capacité : 13٬25 litres
Diamètre : 27٬94 cm
Hauteur : 40٬64 cm