Mangrove Jack's Export Stout
Malt préparé pour produire 23 litres de bière de type « Irish Stout » avec une couleur noire et une mousse onctueuse et persistante. Arôme de fruits des bois avec une touche de café et de chocolat. Doux goût initial de malt avec des notes de fruits noirs grillés et de chocolat noir. Servir à 14 °C.
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| Réf. | 0520230 |
|---|---|
| Ingrédients | Extrait de malt (malt d'ORGE, extrait de houblon), levure sèche (levure, émulsifiant E 491) |
| Utilisation et stockage | A conserver dans un endroit frais et sec |
| Poids en Kg | 1.8 |
| Style | Bière anglaise |
| Température en °C | 20 - 25 |
| Litres Produits | 23 |
| Sucre à ajouter en kg | 1 |
| Sucre en bouteille | 5 g/l |
| Sucre dans le fût | 3 g/l |
| Degré Alcoolique en % | 4,4 |
| Densité finale | 1.005 |
| Amertume IBU | 30 - 40 |
| Couleur EBC | 220 - 250 |
| Infos | ATTENTION : Levure sous le paquet. |
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