Mr. Malt® Premium Stout
Malt préparé pour produire 23 litres de bière de type « Stout » à la couleur noire et à la mousse onctueuse et persistante.
Typiquement noire٬ très corsée٬ avec un caractère fruité et malté intense٬ soutenu par un arôme de torréfaction équilibré et une saveur et une amertume de houblon. Convient aux connaisseurs d'âge mûr.
Le paquet contient un sachet de levure sèche. Servir à 14 °C.
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| Réf. | 0510238 |
|---|---|
| Ingrédients | Malt préparé pour le brassage. Ingrédients : extrait de malt houblonné (extrait de malt d'ORGE, extrait de houblon), levure (en sachet). |
| Utilisation et stockage | A conserver dans un endroit frais et sec |
| Poids en Kg | 1.8 |
| Style | Bière anglaise |
| Litres Produits | 23 |
| Sucre à ajouter en kg | 1,0 |
| Degré Alcoolique en % | 4.5% |
| Densité finale | 1.005-7 |
| Amertume IBU | 29 - 40 |
| Couleur EBC | 172 - 227 |
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