Mr. Malt® Premium English India Pale Ale
Malt préparé pour produire 23 litres de bière de type « English India Pale Ale » à la couleur cuivrée foncée et au corps moyen.
Bière douce avec une carbonatation modérée qui donne une sécheresse générale en présence de la douceur du malt. Brassée à l'origine pour supporter les voyages de l'Angleterre vers l'Inde٬ elle devait avoir un degré d'alcool et d'amertume plus élevé afin de se préserver pendant le long voyage.
Le paquet contient un sachet de levure sèche. Servir à 12 °C.
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| Réf. | 0510225 |
|---|---|
| Ingrédients | Malt préparé pour le brassage. Ingrédients : extrait de malt houblonné (extrait de malt d'ORGE, extrait de houblon), levure (en sachet). |
| Utilisation et stockage | A conserver dans un endroit frais et sec |
| Poids en Kg | 1.8 |
| Style | Bière américaine |
| Litres Produits | 23 |
| Sucre à ajouter en kg | 1,0 |
| Degré Alcoolique en % | 4,5 |
| Densité finale | 1.004-6 |
| Amertume IBU | 23 - 27 |
| Couleur EBC | 25 - 30 |
| Meilleur avant la fin | 30 nov. 2027 |
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