Malt préparé pour produire 23 litres de bière de type « Pale Ale » à la couleur cuivrée foncée et au corps moyen. Fruité avec des notes de baies et un soupçon de caramel. Le houblon Goldings donne à cette bière un arôme herbacé et une finale caramélisée. Servir à 12 °C.
| Réf. | 0520640 |
|---|---|
| Ingrédients | Extrait de malt d'ORGE, houblon, levure sèche (levure, émulsifiant E 491), extrait de houblon. |
| Utilisation et stockage | A conserver dans un endroit frais et sec |
| Poids en Kg | 2.2 |
| Style | Bière anglaise - M15 Empire Ale |
| Litres Produits | 23 |
| Sucre à ajouter en kg | 1 |
| Sucre en bouteille | 5 g/l |
| Sucre dans le fût | 3 g/l |
| Degré Alcoolique en % | 4,5 |
| Densité finale | 1.005 |
| Amertume IBU | 18 - 24 |
| Couleur EBC | 22 - 28 |
| Utilisation | Houblon sec - 20g Golding |
| Meilleur avant la fin | 30 oct. 2026 |
| Infos | ATTENTION : Levure à l'intérieur du paquet. |