Houblon Pilgrim - 5 kg en granulés T90
T90
Paquet de 5 kg de houblon Pilgrim en granulés (obtenus par concassage et pressage en petits grains). Le houblon amérisant est un excellent substitut du houblon Target٬ avec un bon arôme qui se marie bien avec d'autres houblons anglais. Une base parfaite pour les bitter et pale ale grâce à son caractère rond et corsé qui s'accorde bien avec les malts foncés.
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| Réf. | 2511990 |
|---|---|
| Ingrédients | 100% houblon |
| Utilisation et stockage | Conserver entre 0 et +5 °C |
| Poids en Kg | 5.5 |
| Pays de production | Angleterre |
| Culture | 2024 |
| Acides alpha | 10.10% |
| Acides bêta | 4.3-5% |
| Total des huiles | 1.2-2.4 mL/100g |
| Utilisation | Amer |
| Conseils | Fruité |
| Remplaçant(e) | Target, Challenger |
| Styles de bière | English Pale Ale, India Pale Ale, Bière de blé, Stout, Vin d'orge, Imperial Stout |
| Meilleur avant la fin | 31 août 2029 |
| Infos | Tous nos houblons sont stockés en chambre froide à une température de +3°C pour garantir la plus grande fraîcheur possible. Le pourcentage d'acides alpha et bêta peut différer entre les différents lots et peut varier de la valeur indiquée. |
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