Grainfather Wortometer

En réutilisant intelligemment la sonde de température intégrée au Grainfather Connect control box٬ le Grainfather Wortometer lit la température du moût à la sortie du serpentin à contre-courant. Le Wortometer s’introduit dans le tuyau de sortie du serpentin à contre-courant٬ un mètre supplémentaire de tuyau en silicone de 8 mm (non fourni) devant être connecté à l'autre sortie. La sonde de température du boîtier de contrôle control box doit ensuite être insérée dans le puisard du Wortometer٬ ce qui permet d'afficher la température du moût refroidi avec une précision de 1 °C. En augmentant ou en diminuant le débit d'eau froide et en contrôlant le débit du serpentin à l'aide du levier rouge situé sur le tuyau de recirculation٬ vous serez en mesure de centrer la température idéale pour l'ensemencement de la levure choisie