BrewZilla Gen 4.1 30 litres

Le BrewZilla est utilisé dans le monde entier et a remporté des concours de brassage maison dans tous les pays où il a été vendu. Il est devenu le système tout-en-un le plus vendu au monde et peut être utilisé pour brasser de la bière à la maison٬ distiller des conserves٬ faire de la cuisine sous vide ou comme simple casserole. Base de drainage concaveLa nouvelle conception de la base favorise un drainage complet capable de capturer tout le moût. Il n'est plus nécessaire de faire basculer la bouilloire pour tout enlever. Écran de protection de la pompe à double fondL'une des principales caractéristiques des unités BrewZilla à pot unique est le double écran de protection du fond. Avec ce filtre٬ vous n'avez pas besoin de vortex car il filtre le moût et empêche plus de 95 % du houblon et des hot breaks d'être aspirés dans la pompe. Plus de problèmes de pompes bloquées qui sont souvent un problème dans d'autres installations de brassage. Densité de watt ultra-faibleBrewZilla a une densité de watts nettement inférieure à celle des autres systèmes de brassage. Le principal avantage d'une densité de watts plus faible est que vous pouvez produire des bières plus claires qui atteindraient autrement une certaine caramélisation. La très faible densité de watts réduit la probabilité de déversement٬ diminue l'encrassement٬ facilite le nettoyage et réduit l'usure٬ ce qui prolonge la durée de vie de votre BrewZilla. Connexion RAPT/wifiLe nouveau modèle Gen 4 est le premier BrewZilla à se connecter au portail RAPT (https://app.rapt.io/). Ce portail vous permet d'enregistrer et de suivre vos bières en ligne. Cela réduit considérablement le besoin de notes manuscrites sur votre brassin puisque tout se fait automatiquement. Le portail RAPT vous permet également de voir toutes les bières que vous avez brassées dans le passé et de contrôler le processus d'ébullition à distance afin de commencer à préchauffer l'eau ou simplement de garder un œil sur le processus de fermentation pendant que vous faites autre chose. Il envoie des notifications push à votre téléphone portable lorsqu'il est temps d'ajouter du houblon ou de commencer l'ébullition. En plus d'un accès et d'un contrôle faciles٬ RAPT BrewZilla vous permettra également de personnaliser entièrement votre journée de brassage maison grâce à des profils spécifiquement adaptés à votre style de brassage ou à votre recette. Vous pouvez configurer votre profil afin de recevoir certaines notifications ou certains messages٬ par exemple pour ajouter des grains lorsque la température prévue pour le mash-out est atteinte٬ lorsque tout est prêt pour le sparge٬ pour ajouter du houblon dans l'ébullition٬ pour ajouter du houblon dans le bac à houblon ou pour le refroidissement. Tout cela sur simple pression d'un bouton. Conception améliorée de la base avec une pompe facile d'accèsDans la nouvelle conception de base٬ tous les composants électroniques sont scellés sur la face inférieure de la bouilloire dans une boîte de jonction séparée. Cette modification importante de la conception signifie que l'accès à la pompe est beaucoup plus facile. Cela signifie également que l’installation hydraulique peut être remplacée plus facilement. Par exemple٬ il est possible de réorganiser l’installation hydraulique de la pompe pour pomper dans la sortie du robinet ou de la modifier de manière à ce que la sortie du robinet contourne la pompe. Ces modifications facilitent également le démontage de la pompe pour le nettoyage et l'entretien si nécessaire. Contrôleur RAPT avec écran couleurLe nouveau contrôleur RAPT est doté d'un écran couleur facile à lire. Le contrôleur peut être facilement déconnecté٬ ce qui facilite le lavage. Le contrôleur est monté en hauteur avec un châssis inclinable٬ de sorte que l'écran peut être incliné pour s'adapter à votre taille. Le nouveau module de contrôle est riche en fonctionnalités et KegLand met constamment à jour le micrologiciel afin d'inclure davantage de fonctionnalités. Les mises à jour du micrologiciel sont rapides et٬ en un seul clic٬ toutes les unités Gen 4 peuvent être mises à jour pour bénéficier de nouvelles fonctions et de nouveaux accessoires. Faites tout en restant debout ou assis à côté de votre BrewZilla. Le contrôleur peut également activer la pompe. Cela signifie qu'il n'y a pas d'interrupteur à levier sur BrewZilla Gen 4. Panier surdimensionné à deux étagesLe nouveau panier est 30 % plus grand. Cela signifie que vous pouvez introduire plus de malt et produire plus de bière ou des bières plus denses. Le nouveau panier est également doté d'un réglage en hauteur à deux niveaux qui permet de soulever le panier en deux et de la placer sur l'anneau de support. Il est ainsi plus ergonomique car il permet de soulever le panier lourd en deux fois. Un autre avantage est qu'il rend le BrewZilla plus adapté aux petites productions٬ car il est préférable de soulever le panier à mi-hauteur. Ce modèle est également équipé d'un panier perforé pour améliorer l'efficacité de l'houblonnage. Poignées du couvercle amélioréesLes nouvelles poignées du couvercle sont conçues et fabriquées en acier inoxydable : robustes et ergonomiques٬ elles sont faciles à saisir٬ surtout avec des mains mouillées. Serpentin à immersionBrewZilla est livré avec un serpentin à immersion inclus dans l’emballage. Son diamètre extérieur est de 12 7 mm et un tuyau peut y être raccordé. Câble IEC pour un stockage facileUn câble IEC détachable permet de ranger l'équipement de manière plus ordonnée.