Broyeur ENGL Potential triphasé - 15 0kw - 380 V

Broyeur ENGL Potential triphasé - 15 0kw - 380 V

Grainfather broyeur électrique avec base

Le broyeur à grains électrique Grainfather vous permet de transformer le malt en une base parfaite pour votre bière grâce à ses rouleaux robustes en acier inoxydable trempé.
La combinaison de rouleaux de grand diamètre et d'une rainure semblable à celle des moulins à grains commerciaux permet au moulin de briser l'enveloppe extérieure du grain dans le sens de la longueur٬ en la gardant en grande partie intacte. Les broyeurs conventionnels utilisés dans le monde de la brasserie artisanale utilisent généralement des rouleaux moletés de petit diamètre qui pincent le grain et peuvent provoquer un écrasement excessif du grain.

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405,88 €
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Réf. 4912298
Hauteur en Cm 20
Diamètre en Cm 40

Caractéristiques techniques :

Tension : 220 V - 240 V
Fréquence : 50 Hz
Puissance : 400 W
Rouleaux de concassage réglables de 0٬8 à 2 mm sur 10 positions d'écartement 
Vitesse de concassage : jusqu'à 1 7 kg (3 7 lb) de grains par minute
Rouleaux : diamètre de 58 mm٬ en acier inoxydable trempé et rainuré
Capacité de la trémie : 1 kg (2 2 lb)

Le broyeur est conçu pour concasser en continu jusqu'à 6 minutes ou 10 kg (22 lb) de grain.
Si l'on moud des quantités plus importantes٬ il est nécessaire de laisser reposer le moulin pendant au moins 3 minutes toutes les 6 minutes d'utilisation ou tous les 10 kg (22 lb) de grains moulus.

La base en bambou est incluse dans l'emballage.

Remarque : ce broyeur ne peut pas moudre du maïs entier.

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