Métabisulfite de potassium 1 kg
Contient du métabisulfite de potassium. Il est utilisé pour empêcher l'oxydation du jus٬ du vin ou de la bière٬ pour tuer les levures sauvages présentes sur le fruit et pour arrêter le processus de fermentation. Dosage : pour stériliser le moût/le vin : 1 g / 10 l. Dosage pour la stérilisation du matériel : 10-20 g/l d'eau (+ acide citrique 0٬5 g/l). Environ 17 mg/L de métabisulfite de potassium dans la bière entraînent la formation de 10 mg/L de dioxyde de soufre. ATTENTION : toujours utiliser les sulfites en combinaison avec un acide pour désinfecter les matériaux !
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| Réf. | 3359120 |
|---|---|
| Poids en Kg | 1 |
| Meilleur avant la fin | 31 juil. 2029 |
| Infos | Dosage pour stériliser le matériel : 10-20 g/l d'eau (+ acide citrique 0,5 g/l). |
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