Kit all grain Stile Italiano Pink IPA - Almond '22

Kit comprenant toutes les matières premières nécessaires pour produire 23 litres de bière de type IPA en suivant des recettes de grands maîtres brasseurs italiens.
India Pale Ale brassée avec du poivre rose٬ des houblons Simcoe Nelson Sauvin et Hallertau Saphir. L'aspect est ambré clair٬ légèrement voilé. La mousse est blanche et généreuse٬ finement crémeuse et très persistante. L'arôme est fin et élégant٬ dominé par des senteurs douces et fruitées (surtout tropicales et de pamplemousse) et de légères notes florales. En bouche٬ elle est élégante et équilibrée٬ les fruits doux et le malt (biscuit) cèdent rapidement la place à l'amertume du houblon avec des notes herbacées amères et des zestes de pamplemousse. La finale est sèche pour nettoyer le palais et est suivie d'un arrière-goût caractérisé par des notes végétales et herbacées agréablement animées par une note chaude et poivrée qui persiste٬ rendant la prochaine gorgée plus vive.