Kit all grain Open Baladin Gold
La recette du kit est conçue pour l'interprétation All Grain de la création « Baladiniana » dans le style APA (American Pale Ale).
Dans le kit٬ vous trouverez du malt en grains dans les bonnes variétés et quantités٬ du houblon déjà dosé et prêt pour les différents lots et la levure spécifique pour interpréter au mieux la recette de la bière « Open Gold Baladin ». Le tout sera accompagné d'un guide détaillé qui vous guidera pas à pas dans la production de votre bière !
Il en résultera une bière au caractère fort et attrayant. De couleur or brillant٬ elle présente une mousse onctueuse et compacte. Au nez٬ on retrouve l'arôme d'agrumes du houblon américain. En bouche٬ des notes de pamplemousse sont évidentes٬ bien accompagnées de l'agréable arôme amer du houblon.
Le kit contient les éléments suivants :
- Malt Pilsner
- Malt Pale Ale
- Malt Maris Otter
- Houblon Magnum
- Houblon Columbus
- Houblon Amarillo
- Houblon Cascade
- Levure SafAle™ US-05
Produit disponible
30,26 €
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| Réf. | 0910210 |
|---|---|
| Utilisation et stockage | A conserver dans un endroit frais et sec |
| Poids en Kg | 5,95 |
| Style | Bière américaine |
| Litres Produits | 20 |
| Degré Alcoolique en % | 7,2 |
| Densité Initiale | 1.067 |
| Densité finale | 1.013 |
| Amertume IBU | 26 |
| Couleur EBC | 8,7 |
| Utilisation | Liste du matériel nécessaire dans l'onglet Téléchargement. |
| Meilleur avant la fin | 1 mars 2027 |
| Infos | Kit con malto in grani e luppolo in pellet |
En 2008٬ la brasserie Baladin a lancé la première bière italienne « Open »٬ dont la recette a été publiée sur le web pour permettre à tous les brasseurs amateurs de brasser un clone de cette bière à la maison en utilisant la méthode All Grain. L'idée du projet révolutionnaire « Open Baladin » tourne autour du partage : des recettes publiées aux nouveaux canaux de distribution٬ l'objectif est de tisser des liens entre les expériences liées à la bière du monde entier.
La collaboration entre Mr. Malt et Baladin donnent naissance à trois nouveaux kits de bière qui interprètent les recettes d'Open Baladin... et le rêve de nombreux brasseurs maison devient réalité !
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- DOWNLOAD PDF (attrezzatura_all-grain.pdf)
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