SalvoPlus® - 1 kg

SalvoPlus® est un arôme de houblon liquide pur à base d’eau, composé uniquement d’extrait de houblon CO2 et d’eau, sans solvants ni émulsifiants. Il concentre exclusivement les huiles essentielles et les acides bêta du houblon, offrant un arôme intense avec une perception de l’amertume minimale ou inexistante.

Conçu pour optimiser l’aromatisation à chaud comme à froid pendant le brassage, SalvoPlus® garantit un rendement supérieur par rapport aux pellets, avec une efficacité particulièrement élevée sur des composés aromatiques tels que le linalol. De plus, il réduit drastiquement les pertes de bière grâce à l’absence de matière végétale, améliorant ainsi la qualité et la durabilité du processus de production.