Houblon Challenger - 100 g en cônes
CONI
HOUBLON CHALLENGER - 100 G EN CÔNES (FLEURS DE HOUBLON SÉCHÉES)
Variété à l'a.a.% moyen et aux bonnes caractéristiques aromatiques٬ délicatement fruitée et assez épicée. Convient à la fois pour une amertume ronde et douce et un arôme frais et agréable.
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| Réf. | 2552950 |
|---|---|
| Ingrédients | Houblon; peut contenir des traces d'AVOINE, D'ÉPEAUTRE, DE BLÉ, D'ORGE, DE SEIGLE. |
| Utilisation et stockage | Conserver en dessous de 5°C |
| Poids en Grammes | 100 |
| Pays de production | Angleterre |
| Culture | 2024 |
| Acides alpha | 8.49% |
| Acides bêta | 4.0 - 4.5% |
| Total des huiles | 1.0 - 1.7 mL/100g |
| Utilisation | Arôme - Amer |
| Conseils | Cèdre, thé vert |
| Remplaçant(e) | Perle tedesco o U.S., Northern Brewer |
| Styles de bière | Pale Ale, English Brown Ale Red Ale English Ale Bitter Golden Ale Belge Blonde Ale Porter Stout Extra Special Bitter (ESB) Vin d'orge Brown Ale |
| Meilleur avant la fin | 31 déc. 2026 |
| Infos | Tous nos houblons sont stockés en chambre froide à une température de +3°C pour garantir la plus grande fraîcheur possible. Le pourcentage d'acides alpha et bêta peut différer entre les différents lots et peut varier de la valeur indiquée. |
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