Houblon Columbus - 250 g en cônes
HOUBLON COLUMBUS - 250 G EN CÔNES (FLEURS DE HOUBLON SÉCHÉES)
Né en tant que houblon amérisant en raison de son taux a.a élevé٬ il est également utilisé pour son arôme particulièrement intense et piquant.
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| Réf. | 2552818 |
|---|---|
| Ingrédients | Houblon; peut contenir des traces d'AVOINE, D'ÉPEAUTRE, DE BLÉ, D'ORGE, DE SEIGLE. |
| Utilisation et stockage | Conserver en dessous de 5°C |
| Poids en Grammes | 250 |
| Pays de production | USA. |
| Acides bêta | 4.5 - 6.0% |
| Total des huiles | 2.5 - 4.5 mL/100g |
| Utilisation | Arôme - Amer |
| Conseils | Terreux, citronné, épicé |
| Remplaçant(e) | Nugget, Chinook, Target, Northern Brewer, possibilmente Centennial |
| Styles de bière | APA, Stout, Vin d'orge, Lager |
| Infos | Tous nos houblons sont stockés en chambre froide à une température de +3°C pour garantir la plus grande fraîcheur possible. Le pourcentage d'acides alpha et bêta peut différer entre les différents lots et peut varier de la valeur indiquée. |
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