Houblon Mittelfrüh (Hallertau) - 5 kg en cônes
CONI
HOUBLON HALLERTAU MITTELFRÜH - 5 KG EN CÔNES (FLEURS DE HOUBLON SÉCHÉES)
Une ancienne variété traditionnelle de Hallertau avec un arôme floral très élégant et agréable.
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| Réf. | 2552690 |
|---|---|
| Ingrédients | 100% Houblon |
| Utilisation et stockage | Conserver en dessous de 5°C |
| Poids en Kg | 5 |
| Pays de production | Allemagne |
| Culture | 2025 |
| Acides alpha | 3.4% |
| Acides bêta | 3.0 - 5.0% |
| Total des huiles | 0.7 - 1.3 mL/100g |
| Utilisation | Arôme |
| Conseils | Floral, épicé, citronné |
| Remplaçant(e) | Hallertau Tradition |
| Styles de bière | Pilsner allemande, Pale Ale, blé, bière blonde allemande |
| Meilleur avant la fin | 30 nov. 2028 |
| Infos | Tous nos houblons sont stockés en chambre froide à une température de +3°C pour garantir la plus grande fraîcheur possible. Le pourcentage d'acides alpha et bêta peut différer entre les différents lots et peut varier de la valeur indiquée. |
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