Houblon Yakima Chief Hops® Columbus - 5 kg en cônes
CONI
HOUBLON YAKIMA CHIEF HOPS® COLUMBUS - 5 KG EN CÔNES (FLEURS DE HOUBLON SÉCHÉES)
Né en tant que houblon amérisant en raison de son taux a.a élevé٬ il est également utilisé pour son arôme particulièrement intense et piquant.
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| Réf. | 2552820 |
|---|---|
| Ingrédients | 100% Houblon |
| Utilisation et stockage | Conserver en dessous de 5°C |
| Poids en Kg | 5 |
| Pays de production | USA. |
| Culture | 2025 |
| Acides alpha | 15.4% |
| Acides bêta | 4.5 - 6% |
| Total des huiles | 2.5 - 4.5 mL/100g |
| Utilisation | Arôme - Amer |
| Conseils | Terreux, citronné, épicé |
| Remplaçant(e) | Nugget, Chinook, Target, Northern Brewer, possibilmente Centennial |
| Styles de bière | APA, Stout, Vin d'orge, Lager |
| Meilleur avant la fin | 1 oct. 2028 |
| Infos | Tous nos houblons sont stockés en chambre froide à une température de +3°C pour garantir la plus grande fraîcheur possible. Les % Alpha et Bêta peuvent différer entre les différents lots et peuvent varier de la valeur indiquée. |
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