Paquet de 1 kg de malt BestMalz Caramel® Amber.
Par rapport au BEST Caramel® Hell et au BEST Caramel® Aromatic٬ le BEST Caramel® Amber confère une saveur de caramel encore plus intense٬ sucrée et noisetée٬ et rend la bière plus foncée en fonction de la couleur du moût. Particulièrement adapté à toutes les bières corsées et fortement aromatiques nécessitant une saveur maltée. Répond aux exigences de la loi allemande sur la pureté.
| Réf. | 1720500 |
|---|---|
| Ingrédients | malt d'ORGE; peut contenir du BLÉ, de l'AVOINE, du SEIGLE et de l'ÉPEAUTRE. |
| Utilisation et stockage | A conserver dans un endroit frais et sec |
| Utilisation maximale : | 50% |
| Poids en Kg | 1 |
| Couleur EBC | 61,0 - 80,0 |
| Type de malt | Caramélisé |
| Pays de production | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | 1 oct. 2027 |